Tõrvaaugu Mahe talu

Tõrvaaugu mahetalu

Tõrvaaugu talu asub Vigala vallas. 2008 aastal tärgatas huvitav idee – proovida kasvatada tatart – mahetatart. Katsetamiseks osteti koti tatart, proovimaks, kuidas huvitav teravili Eesti kliimavöötmes kasvab. Aega võttis, aga asja sai – 2012.a sügisel sai Tõrvaaugu mahetalust mahetootja ja -töötleja. Pika ja künkliku katseeksituse tulemina on leitud parim viis mahetatra kasvatamiseks ning selle edasiseks töötlemiseks.

Loe edasi: http://www.torvaaugumahetalu.eu/