Hapukapsas riivitud porgandiga Vaata suuremalt

Hapukapsas riivitud porgandiga

Liiva talu

0195_Liiva

Hapukapsas on kodusel viisil valmistatud, nuiaga tambitud, lisatud on riivitud porgandit.

Hapukapsas on hapendatud kapsas, üks eesti köögi traditsioonilisi toiduaineid. Varasematel aegadel oli sel eestlaste toidulaual tähtis roll, kuna talvisel ajal oli talurahva toidusedelis puudus vitamiinidest, hapukapsas aitas näiteks vältida skorbuuti

Rohkem infot

2,40 €

Lisainfo

Kaal (g)1000
KaubaringEsmaspäevaks
Mahe/TavaMahe, Mahe ilma märgiseta
Pakend1 kg

Rohkem infot

  1. Toitumisalased faktid
    Hapukapsas
    Hulk koguse kohta: 100 g
    Calories (kcal) 18
  2. Lipiidid 0,1 g
    Kolesterool 0 mg
    Naatrium 661 mg
    Kaalium 170 mg
    Sahhariidid 4,3 g
    Kiudained 2,9 g
    Suhkrud 1,8 g
    Valgud 0,9 g
    A-vitamiin18 IUC-vitamiin14,7 mg
    Kaltsium30 mgRaud1,5 mg
    D-vitamiin0 IUB6-vitamiin0,1 mg
    B12-vitamiin0 µgMagneesium13 mg